Přátelé rybáři,
jako již po mnoho let je snahou sportovních rybářů zachovat, respektive doplňovat stavy naší nejtajuplnější ryby – úhoře říčního ( Anguilla anguilla ). Světové šílenství v cenách za úhořím monté opět pokračují. Sami vidíte, že za stejný finanční objem klesá množství vysazených úhořů. Příčin je hned několik. Počínaje oteplováním planety a následnými změnami životních podmínek, kterými se zabývají biologové celého světa, nezdarem přijít na kloub umělé reprodukci a konče vybraným apetitem asijských obyvatel, kteří jsou ochotni za tuto delikatesu „vyšroubovat“ ceny úhořího monté do astronomických výšek.
Nicméně nyní několik čísel pro Vaši informaci. Letos se podařilo sehnat pro potřebu ÚS Severní Moravy a Slezska 9kg úhořího monté. To obnášelo cca 24.000 ks úhoříků. Toto stádium bylo odkrmeno na recirkulačním systému u smluvního partnera během přibližně třech měsíců do velikosti cca 12 – 15cm a distribuováno 25. července 2007. Naším úkolem bylo tuto produkci rozdělit mezi místní organizace. Bohužel, na všechny se nedostalo. Budeme se snažit v příštím roce 2008 vykrýt ty, které jsme letos pokrátili. Doufejme, že se světové trhy nezblázní a situace pro nás – sportovní rybáře se zlepší. Byla by škoda přijít o zážitek z nočního lovu „ hadů “ , který je určitě příjemným zpestřením sportovního rybolovu. A mezi námi gurmány, takový úhoř vyuzený na olšovém dřevě?! Doba Otty Pavla a jeho Berounky plné úhořů je asi nenávratně pryč, nicméně naší snahou je usilovat o zachování tohoto zvláštního a tajemnem opředeného druhu ryby, nehledě na fakt, že do našich vod odpradávna patří.
V Ostravě 30.7.2007, Ing. Rostislav Trybuček – rybářský technik
Admin | 7. 12. 2009